Descrição
Bolo Fagundes Varella

O Bolo Fagundes Varella carrega na massa suave de maracujá o sabor agridoce da existência, como os versos de Fagundes Varela — intensos e profundos. A textura leve contrasta com a intensidade da cobertura: um creme (brigadeiro de maracujá) delicado, mas marcante, feito com polpa natural da fruta, evocando as emoções densas que o poeta traduzia em palavras.

Este bolo não é apenas uma sobremesa, mas uma metáfora comestível da vida contemplativa e resignada que Varella tanto expressou em seus poemas.

Ideal para ser degustado com um café forte e um livro debaixo do braço, em uma tarde nublada — como faria o próprio poeta em busca de consolo nos versos e nos silêncios.